• 5 Tomaten Vierländer Platte
  • 1 Tomate Wulksfelde Strauch
  • 1 frische rote Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL gefrorener Koriander
  • 5-6 frische Basilikumblätter
  • 1 EL Gochugaru
  • 12 gr. Salz (knapp 3%)

422 gr. Gewicht

14.09.2021 -> Kühli. War schon recht sauer, einen Tag weniger ist auch lecker.

29.09.2021

noch essbar, aber sehr sauer. In Kombi zu was fettigem (burrito) bestimmt sehr gut!