• 2,1 Liter Wasser
  • 150 gr Zucker, weiß
  • ca. 300 gr. Brot, gemischt, geröstet

15.03. in Flasche mit 1 EL Zucker und 5-10 Rosinen

24.03. mittlerweile etwas säuerlich, aber immer noch malzig. Am besten nach 3-4 Tagen.